Упаковка имеет значение, или Как пластик может сделать вас толстыми и бесплодными


Мы заказываем обед в офис или покупаем еду на вынос, наполняем тележку в супермаркете покупками, и почти всегда это будет пластиковая упаковка. Пластик – в кулерах с водой в офисе, в шейкерах со спортпитом, которые мы берем в спортзал, в бакалейных пакетах и даже в детских бутылочках, которые мамы используют для кормления младенцев. Любая хозяйка скажет, что нет ничего удобнее для хранения приготовленной пищи, чем пластиковые контейнеры многократного использования. Но так ли он полезен? Давайте разбираться вместе!

Сам по себе пластик не является проблемой. Молекулы полимера, из которых он состоит, слишком велики, чтобы переходить в пищу. Однако он может содержать более мелкие молекулы, которые способны мигрировать в вашу еду. Кроме того, пластик медленно разрушается, выделяя мономер или другие химикаты.

Особую озабоченность вызывают два вида пластмассы:

  1. Поликарбонат, из которого часто делают контейнеры для хранения пищевых продуктов и бутылки. Он может выделять бисфенол А — по мнению многих экспертов, он способен вызывать серьезные проблемы со здоровьем.
  2. Поливинилхлорид (ПВХ), который используется для изготовления бутылок, обертывания и банок с завинчивающимися крышками. В ПВХ добавляют пластификаторы, которые делают его мягким и гибким, эти химикаты могут составлять до 40% пластикового материала. Также в него добавляют вызывающие сомнения в безопасности фталаты и эпоксидированное соевое масло.

bigstock-Frozen-berries-and-vegetables--91476110

Риск в том, что бисфенол А и некоторые фталаты являются эндокринными разрушителями, то есть они могут имитировать природные гормоны организма, вызывая массу проблем со здоровьем. Больше всего от их воздействия страдают дети – у них более низкая масса тела, на их рост и развитие сильно влияют гормоны. Ежедневный контакт с такими соединениями, по мнению ученых, может вызывать бесплодие, ожирение, рак молочной железы и предстательной железы, сердечные заболевания, диабет.


Занятия йогой с курсом от Анны Лунеговой — отличная профилактика многих болезней. Подробнее о курсе здесь.

yoga


Совсем отказываться от пластика в современной жизни невозможно, да и не нужно. Поэтому мы разберемся, как быть.

Как снизить риски от использования пластика

  • По поводу фильтров для очистки воды можно не беспокоиться. Конечно, они изготовлены из пластика, но выходят из строя гораздо раньше, чем начинает портиться сам пластик;
  • Используйте пластиковую посуду только для хранения холодных продуктов. Вредные вещества активно выщелачиваются из пластика под воздействием температуры, поэтому не разогревайте еду в микроволновой печи в упаковке;
  • Не пейте воду из пластиковых бутылок, которые подвергались воздействию солнечных лучей или хранились в теплом месте;
  • Держите кулер с водой подальше от солнечного света и тепловыделяющих приборов;
  • Хотя поликарбонатный пластик прочный и долговечный, со временем он может разрушаться. Старайтесь периодически обновлять пластиковые контейнеры для хранения;
  • По возможности замените пластик стеклом или керамикой. Эти материалы гораздо безопаснее для хранения продуктов и воды. Выбирайте их также для приготовления горячей пищи или разогрева.

bigstock-food-storage-and-eating-conce-90177281

Само собой игнорирование этих советов не повлечет за собой быстрой и мучительной смерти. Пластик выделяет весьма небольшие дозы опасных веществ, но даже этого вполне достаточно, чтобы заметно сократить жизнь себе и своим близким, ухудшить ее качество. В современной жизни нас окружает слишком много факторов, отрицательно влияющих на наше здоровье. Попробуйте минимизировать риски там, где это не составляет большого труда.

Фото: bigstock.com

Поделитесь с друзьями

Нравятся наши статьи? Подпишись на дайджест от AnySports!


Загрузить ещё